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Unser ganzes Wissen für Ihre Gesundheit

Antientzündliche Ernährung: Welche Lebensmittel wirklich helfen
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Antientzündliche Ernährung: Welche Lebensmittel wirklich helfen

Eine antientzündliche Ernährung kann bei chronischen Erkrankungen wie Rheuma oder Diabetes helfen. Erfahren Sie, was entzündungshemmende Lebensmittel können und wo die Grenzen liegen.

Von innen stark: Wie Eltern ihren Kindern Resilienz vermitteln
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Von innen stark: Wie Eltern ihren Kindern Resilienz vermitteln

Ab der Einschulung lässt sich für Eltern nur noch bedingt beeinflussen, welchen Einflüssen ihr Kind ausgesetzt ist. Wie Sie es gut darauf vorbereiten können und welche Rolle Resilienz spielt, verrät unsere Expertin im Interview.

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Krafttraining oder Ausdauersport – welches Training passt zu Ihrem Ziel?
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Krafttraining oder Ausdauersport – welches Training passt zu Ihrem Ziel?

Muskelaufbau, Abnehmen oder Fitness? Erfahren Sie, ob Krafttraining oder Ausdauersport zu Ihrem Ziel passt – und wie Sie beide optimal kombinieren.

Welche Aufgaben haben die Mandeln?
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Die Experten des ServiceCenters AOK-Clarimedis beantworten bei uns häufig gestellte Fragen. Diese Woche: Welche Aufgaben haben die Mandeln?

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
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Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Fermentieren – Tipps, Utensilien und Anleitung
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Fermentieren – Tipps, Utensilien und Anleitung

Gemüse, Wasser, Salz, ein Glas und viel Geduld – das sind die Zutaten, die man benötigt, um Lebensmittel haltbar zu machen. Bei uns finden Sie die wichtigsten Tipps und eine Anleitung für Fermentier-Anfänger.

Bergische Waffeln
RezeptLesezeit: 1:00 min.

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Die Waffeln sind traditioneller Bestandteil der Bergischen Kaffeetafel und werden meist mit heißen Kirschen und Sahne oder Milchreis gegessen.

Wirsingsuppe mit Salami
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Unser Rezept im Juni: Wirsingsuppe. Würzige Salami und Parmesan sorgen hier für ein echtes Geschmackserlebnis.

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen
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Einfach, gesund, lecker, umweltfreundlich: Es gibt viele gute Gründe, Lebensmittel zu fermentieren. Und es liegt voll im Trend. Was Fermentieren genau ist und welche Vorteile es hat, erfahren Sie bei uns.

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