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Unser ganzes Wissen für Ihre Gesundheit

Nüsse – knackig und gesund
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Nüsse – knackig und gesund

Nüsse stecken lauter gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine darin – dennoch sollten Sie sie in Maßen genießen. Wir verraten, was die kleinen Nährstoffpakete alles können.

Krebs: Tipps für Angehörige
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Krebs: Tipps für Angehörige

Die Diagnose Krebs verändert nicht nur das Leben des Betroffenen, sondern stellt auch Angehörige und Freunde vor eine große Herausforderung. Die Psychologin Dr. Julia Petmecky gibt Tipps für den Umgang mit Krebspatienten.

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10 “gefährliche” Dinge, die Ihr Kind vor der Einschulung tun sollte
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

10 “gefährliche” Dinge, die Ihr Kind vor der Einschulung tun sollte

Eltern sind schnell dabei, vermeintlich gefährliche Dinge von vorneherein zu unterbinden. Aber dadurch werden sie manchmal erst gefährlich für die Kids. Diese 10 Tipps machen Mut für mehr Selbständigkeit.

Kann ich einer Demenz vorbeugen?
Frage der WocheLesezeit: 1:00 min.

Kann ich einer Demenz vorbeugen?

Die Experten des ServiceCenters AOK-Clarimedis beantworten bei uns häufig gestellte Fragen. Diese Woche: Kann ich einer Demenz vorbeugen?

Matjes mit Pellkartoffeln
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Matjes mit Pellkartoffeln

Die in Salzlake gereiften Heringe sind besonders im Norden sehr beliebt. Unser Profi-Koch serviert sie mit Pellkartoffeln und Joghurtsauce.

Fruchtiges und Gefrorenes im Glas
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Fruchtiges und Gefrorenes im Glas

Dieses Dessert besteht aus einem Vanille-Zimt-Parfait und einer Apfel-Rosinen-Mischung. Perfekt weihnachtlich abgerundet wird es mit einem Topping aus Spekulatius.

Pilz-Päckchen auf Fenchel-Spitzkohl
RezeptLesezeit: 4:00 min.

Pilz-Päckchen auf Fenchel-Spitzkohl

Nach der Bescherung unterm Tannenbaum darf nun auf dem Teller ausgepackt werden. Gefüllt sind die leckeren Päckchen unter anderem mit Pilzen, Camembert und Pinienkernen.

Ziegenkäsebällchen und Birnen auf Rotkohlsalat
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Ziegenkäsebällchen und Birnen auf Rotkohlsalat

Birnen, Walnüsse und Rotkohl passen perfekt in die kalte Jahreszeit. Gemeinsam mit leckerem Ziegenkäse und den richtigen Gewürzen wird daraus eine winterliche aber dennoch fruchtig-frische Vorspeise.

Quarkknödel mit Pflaumen
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Quarkknödel mit Pflaumen

Dieses Dessert aus locker-luftigen Knödeln und fruchtigen Pflaumen ist warm wie kalt ein Genuss.