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Antientzündliche Ernährung: Welche Lebensmittel wirklich helfen
ArtikelLesezeit: 5:00 min.

Antientzündliche Ernährung: Welche Lebensmittel wirklich helfen

Eine antientzündliche Ernährung kann bei chronischen Erkrankungen wie Rheuma oder Diabetes helfen. Erfahren Sie, was entzündungshemmende Lebensmittel können und wo die Grenzen liegen.

Von innen stark: Wie Eltern ihren Kindern Resilienz vermitteln
InterviewLesezeit: min.

Von innen stark: Wie Eltern ihren Kindern Resilienz vermitteln

Ab der Einschulung lässt sich für Eltern nur noch bedingt beeinflussen, welchen Einflüssen ihr Kind ausgesetzt ist. Wie Sie es gut darauf vorbereiten können und welche Rolle Resilienz spielt, verrät unsere Expertin im Interview.

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Krafttraining oder Ausdauersport – welches Training passt zu Ihrem Ziel?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Krafttraining oder Ausdauersport – welches Training passt zu Ihrem Ziel?

Muskelaufbau, Abnehmen oder Fitness? Erfahren Sie, ob Krafttraining oder Ausdauersport zu Ihrem Ziel passt – und wie Sie beide optimal kombinieren.

Welche Aufgaben haben die Mandeln?
Frage der WocheLesezeit: 0:30 min.

Welche Aufgaben haben die Mandeln?

Die Experten des ServiceCenters AOK-Clarimedis beantworten bei uns häufig gestellte Fragen. Diese Woche: Welche Aufgaben haben die Mandeln?

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Winterlicher Strudel mit Graupotto
RezeptLesezeit: 4:00 min.

Winterlicher Strudel mit Graupotto

In den Strudelblättern verstecken sich Maronen, Rosenkohl und Äpfel. Graupen und eine Portwein-Reduktion runden diesen weihnachtlichen Hauptgang ab.

Fruchtiges und Gefrorenes im Glas
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Fruchtiges und Gefrorenes im Glas

Dieses Dessert besteht aus einem Vanille-Zimt-Parfait und einer Apfel-Rosinen-Mischung. Perfekt weihnachtlich abgerundet wird es mit einem Topping aus Spekulatius.

Pilz-Päckchen auf Fenchel-Spitzkohl
RezeptLesezeit: 4:00 min.

Pilz-Päckchen auf Fenchel-Spitzkohl

Nach der Bescherung unterm Tannenbaum darf nun auf dem Teller ausgepackt werden. Gefüllt sind die leckeren Päckchen unter anderem mit Pilzen, Camembert und Pinienkernen.

Ziegenkäsebällchen und Birnen auf Rotkohlsalat
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Ziegenkäsebällchen und Birnen auf Rotkohlsalat

Birnen, Walnüsse und Rotkohl passen perfekt in die kalte Jahreszeit. Gemeinsam mit leckerem Ziegenkäse und den richtigen Gewürzen wird daraus eine winterliche aber dennoch fruchtig-frische Vorspeise.

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