Broschüre Bewusste Ernährung
Mehr zu ausgewogener und bewusster Ernährung finden Sie in unserer vigo Wissen Broschüre. Jetzt kostenlos bestellen.

Wir verwenden Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Hähnchen-Wraps
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Hähnchen-Wraps

Diese gefüllten Tortilla-Taschen schmecken leicht und lecker – und sind dennoch wahre Eiweiß-Lieferanten. Orientalische Gewürze geben den Hähnchen-Wraps einen säuerlichen, fruchtig-frischen Kick. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Bio- und Wochenmärkte im Rheinland
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bio- und Wochenmärkte im Rheinland

Obst und Gemüse aus regionalem Anbau - Local food liegt voll im Trend. Mit unseren Landkarten finden Sie Bio- und Wochenmärkte in Ihrer Nähe.

Nüsse – knackig und gesund
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Nüsse – knackig und gesund

Lange Zeit galten Nüsse als ungesunde Fettbomben – zu Unrecht. Unter der Schale stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe.

vigo-Weihnachtsmenü: Genießen ohne Reue
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

vigo-Weihnachtsmenü: Genießen ohne Reue

Gänsebraten, Knödel und Christstollen – in der Weihnachtszeit schlemmen wir gerne. Doch das geht auch leicht und figurbewusst. Wir zeigen, wie es geht.

Reis – gesund und vielfältig
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Reis – gesund und vielfältig

Für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung ist Reis das Hauptnahrungsmittel. Das Getreide ist ein wertvolles und fettarmes Lebensmittel.