Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist

Bitter ist der unbeliebteste aller Geschmäcker. Was viele nicht wissen: Magen und Darm lieben Bitterstoffe. Wir klären, wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln sie stecken.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser

Wir lieben Kakao und Schokolade. Doch was ist eigentlich Kakao, wo kommt er her, wie wird daraus Schokolade und kann die tatsächlich gesund sein? Hier lesen Sie mehr über die süße Verführung.

Gegrilltes Zanderfilet mit Mango-Dip
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Gegrilltes Zanderfilet mit Mango-Dip

Fisch sollte auf Ihrer nächsten Grillparty nicht fehlen. Probieren Sie doch mal unser Rezept für Zanderfilet mit Mango-Dip. Zum Rezept.

Risotto mit Gemüse und Scampi
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Risotto mit Gemüse und Scampi

In Italien wird nicht nur Pasta gegessen. Vor allem im Norden steht oft auch Reis auf dem Speiseplan, und zwar in Form von Risotto. Zum Rezept.

Lachs im Kräuter-Gemüsebett mit Wildreis
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Lachs im Kräuter-Gemüsebett mit Wildreis

Fisch, Gemüse und Reis – dieses Weihnachtsgericht ist leicht wie lecker. Da freut sich nicht nur Ihre Waage.

Lachsforelle mit Apfel-Rüben-Püree
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Lachsforelle mit Apfel-Rüben-Püree

Fisch ist gesund, das weiß jeder. Besonders lecker und vollwertig wird er, wenn auch noch der Apfel mitmischt. Probieren Sie es aus!