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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Ist Matcha-Tee gesund?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Ist Matcha-Tee gesund?

Matcha-Pulver aus Grüntee ist zum Trendgetränk geworden. Matcha Tee soll Stress reduzieren und Entzündungen hemmen. Aber stimmt das?

Bergische Waffeln
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bergische Waffeln

Die Waffeln sind traditioneller Bestandteil der Bergischen Kaffeetafel und werden meist mit heißen Kirschen und Sahne oder Milchreis gegessen.

Exotische Wraps
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Exotische Wraps

Wraps sind schwer in Mode. Kein Wunder – sie sind einfach lecker und im Handumdrehen zuzubereiten. Probieren Sie unsere leichten Rollen aus!

Frühlings-Kartoffelsuppe „gedeckelt“
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Frühlings-Kartoffelsuppe „gedeckelt“

Was ist schon leckerer als eine selbstgemachte Kartoffelsuppe? Frühstücksspeck und Lachs sorgen für einen zusätzlichen Geschmackskick.

Mediterrane Nudeln im Glas
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Mediterrane Nudeln im Glas

Mittelmeer statt Mittagspause? Das klappt nicht ganz, aber mit diesem Salat im Glas wird beides kombiniert: Für die kulinarische Reise in den Süden sorgen Parmesan, getrocknete Tomaten und Pinienkerne.

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