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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer

30 Grad im Schatten, der Schweiß rinnt – jetzt eine eisgekühlte Limonade zur Abkühlung? Besser nicht! Wir sagen Ihnen, warum Sie im Sommer auf kalte Getränke verzichten sollten und was bei brütender Hitze wirklich erfrischt.

Avocado-Creme (Guacamole)
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Avocado-Creme (Guacamole)

Die Guacamole ist ein Klassiker der mexikanischen Küche. Sie schmeckt als Brotaufstrich, zu Folienkartoffeln und als Dip für Fisch, Fleisch oder Tortilla Chips.

 

 

Süße Alternativen: Honig statt Zucker?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Süße Alternativen: Honig statt Zucker?

Lebt man mit natürlichen Alternativen wie zum Beispiel Honig wirklich gesünder? Wir gehen der Süße in unserer Nahrung auf den Grund.

Künstliche Süßmacher
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Künstliche Süßmacher

Es gibt verschiedene Zuckerersatzstoffe, die praktisch keine Kalorien liefern und die Zähne nicht angreifen. Dennoch sind die chemischen Alternativen umstritten.

Lebensmittelhygiene: Keine Chance für Keime
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Lebensmittelhygiene: Keine Chance für Keime

Viele Verbraucher unterschätzen die Bedeutung von Lebensmittelhygiene. Dabei ist der richtige Umgang mit Essbarem wichtig, um sich vor Infektionen zu schützen. Wir haben die wichtigsten Tipps für Sie zusammengestellt.

Melonen: rund und gesund
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Melonen: rund und gesund

Saftig, süß und erfrischend – Melonen zählen zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Kein Wunder: Durch ihren hohen Wassergehalt und ihr köstliches Aroma schmecken sie an heißen Tagen besonders gut.

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