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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer

30 Grad im Schatten, der Schweiß rinnt – jetzt eine eisgekühlte Limonade zur Abkühlung? Besser nicht! Wir sagen Ihnen, warum Sie im Sommer auf kalte Getränke verzichten sollten und was bei brütender Hitze wirklich erfrischt.

Avocado-Creme (Guacamole)
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Avocado-Creme (Guacamole)

Die Guacamole ist ein Klassiker der mexikanischen Küche. Sie schmeckt als Brotaufstrich, zu Folienkartoffeln und als Dip für Fisch, Fleisch oder Tortilla Chips.

 

 

Paleo – essen wie in der Steinzeit
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Paleo – essen wie in der Steinzeit

Die Ernährungsform Paleo, auch „Steinzeit-Diät“ genannt, setzt auf Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Nüsse. Industriell verarbeitete Lebensmittel sind tabu. Lesen Sie, was Ernährungsexperten zur Paleo-Diät sagen.

Süßes: Gibt es gesunde Alternativen?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Süßes: Gibt es gesunde Alternativen?

Zuviel Naschen ist ungesund, das weiß jeder. Denn wer sich gesund ernähren will, der sollte an Fett und Zucker sparen. Doch ab und zu muss etwas Süßes einfach sein. Was also tun bei Heißhunger auf Schokolade & Co? Wir geben Tipps.

Buddha Bowls – Schüsseln voller Köstlichkeiten
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Buddha Bowls – Schüsseln voller Köstlichkeiten

Eine Schüssel gefüllt mit gekochten oder rohen, warmen oder kalten Zutaten – Hauptsache sie sind frisch. Sogenannte Buddha Bowls sind nicht nur abwechslungsreich und gesund, sondern sehen auch äußerst lecker aus. Lesen Sie mehr bei uns.

Kleine Kürbis-Kunde
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kleine Kürbis-Kunde

Der Kürbis (Curcurbita) ist der Star der Herbstküche. Die runde Riesenfrucht ist vielseitig wie gesund. Erfahren Sie in der kleinen Kürbis-Kunde alles über Einkauf und Lagerung von Speisekürbissen. Außerdem: Die beliebtesten Kürbissorten im Überblick.

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