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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Blitzschnelle Sesam-Kekse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Blitzschnelle Sesam-Kekse

Diese Sesam-Kekse eignen sich hervorragend als Geschenk oder um sie selbst zu genießen und lassen sich in Nullkommanichts zubereiten.

Kürbiskuchen
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kürbiskuchen

In den USA an Thanksgiving ein Klassiker und für unsere Herbstzeit ein köstlicher, zuckerarmer Farbtupfer für den Nachmittag. Das Nachbacken lohnt sich!

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen

Einfach, gesund, lecker, umweltfreundlich: Es gibt viele gute Gründe, Lebensmittel zu fermentieren. Und es liegt voll im Trend. Was Fermentieren genau ist und welche Vorteile es hat, erfahren Sie bei uns.

Fermentieren – Tipps, Utensilien und Anleitung
ArtikelLesezeit: 1:30 min.

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Gemüse, Wasser, Salz, ein Glas und viel Geduld – das sind die Zutaten, die man benötigt, um Lebensmittel haltbar zu machen. Bei uns finden Sie die wichtigsten Tipps und eine Anleitung für Fermentier-Anfänger.

Stevia – die bessere Süße?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

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Süßer als Zucker, dabei aber kalorienfrei und zahnfreundlich: Der Süßstoff Stevia verspricht Schlemmen ohne Reue. Doch hält der Zuckeraustauschstoff sein Versprechen auch? Erfahren Sie mehr über Stevia.

Zuckerfallen entlarven
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

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In vielen Produkten steckt Zucker, obwohl sie gar nicht süß schmecken. Ein Blick auf das Etikett verrät mehr.

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