Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Hände legen einen Hamburger auf einen Teller.
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fettig, salzig, ungesund – 10 Argumente gegen Fast Food

Zu fettig, zu teuer, zu salzig – lesen Sie, warum Fast Food ungesund ist. Wir nennen Ihnen zehn Argumente gegen die schnellen Snacks und für Ihre Gesundheit.

Ein Mann mischt Salat in einer Glasschüssel mit einem Salatbesteck aus Holz.
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Mit diesen Tipps wird Ihr Salat leicht und gesund

Salate sind immer leicht und gesund? Das stimmt nicht. Besonders in Salatdressings stecken oft viele Kalorien. Mit unseren Tipps bereiten Sie Ihren Salat wirklich leicht und gesund zu.

Verschiedene Tabletten in einer Reihe.
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel?

Jeder dritte Deutsche greift zu Nahrungsergänzungsmitteln. Doch brauchen wir die Tabletten, Pülverchen oder Kapseln wirklich, um unseren Körper optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen?

Algen auf einem Teller.
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Algen – essbar und gesund

Algen werden als Lebensmittel immer beliebter: Sie sind lecker und noch dazu gesund. Erfahren Sie bei vigo Online mehr über den Gesundheitsfaktor und die Zubereitungsarten der Meerespflanzen.

Vier Einmachgläser mit verschiedenen Salatmischungen.
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Salat im Glas – Vitaminbomben zum Mitnehmen

Gesund, einfach und besonders sommertauglich: Beim Food Trend „Salat im Glas“, auch „Mason Jar Salad“ genannt, finden alle Zutaten Platz in einem Einmachglas. Wir zeigen Ihnen, worauf es bei der Herstellung ankommt.

Gemüse im Glas.
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen

Einfach, gesund, lecker, umweltfreundlich: Es gibt viele gute Gründe, Lebensmittel zu fermentieren. Und es liegt voll im Trend. Was Fermentieren genau ist und welche Vorteile es hat, erfahren Sie bei uns.