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Ernährungstrends ###AMOUNT###

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es

Brot selber backen liegt im Trend – und ist einfacher, als viele denken. Mit frischen Zutaten wie Vollkornmehl, Haferflocken oder Nüssen backen Sie Ihr eigenes, gesundes Brot – sogar mit Sauerteig.

Detox-Kur: sinnvoll oder überflüssig?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Detox-Kur: sinnvoll oder überflüssig?

Beim Detoxen soll der Körper durch die Einnahme von Saftkuren oder Nahrungsergänzungsmitteln entgiften. Aber wie sinnvoll ist eine (teure) Detox-Kur wirklich?

Intervallfasten: schlank durch Esspausen
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Intervallfasten: schlank durch Esspausen

Essen in Intervallen hilft beim Abnehmen. Bekannt sind die Intervallfasten-Methoden 16:8, 5:2 und 1:1. Intervallfasten über mehrere Monate reduziert das Diabetes Typ 2-Risiko und regeneriert Körperzellen.

Meal Prep – Tipps fürs Vorkochen
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Meal Prep – Tipps fürs Vorkochen

Meal Prep – ein absoluter Food-Trend. Wir geben Tipps fürs Vorkochen und einen gesunden und praktischen Meal-Prep-Wochenplan.

Overnight Oats: Rezepte für ein gesundes Frühstück über Nacht
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Overnight Oats: Rezepte für ein gesundes Frühstück über Nacht

Overnight Oats: Dieses Frühstück spart Zeit und ist auch noch super gesund. Hier gibt’s das einfache Grundrezept und viele leckere Ideen.

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