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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Hormone und Ernährung – wie sie zusammenspielen
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Hormone und Ernährung – wie sie zusammenspielen

Die Art, wie wir uns ernähren, hat große Auswirkungen auf die Produktion und die Funktion von Hormonen im Körper. Das sollten Sie wissen.

Wunderbohne? Wie gesund Soja wirklich ist
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Wunderbohne? Wie gesund Soja wirklich ist

Soja ist eine der ältesten Kulturpflanzen und eine beliebte Alternative zu Fleisch und Milch. Doch was ist Soja genau und ist es gesund? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über die nährstoffreiche Sojabohne und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Iced Matcha Latte
RezeptLesezeit: min.

Iced Matcha Latte

Der japanische Matcha diesmal als erfrischendes, belebendes Getränk für warme Tage. Für die Zubereitung des pulverisierten Grüntees benötigen Sie lediglich einen Shaker oder eine Flasche zum Schütteln. Damit ist die Kaffee-Alternative für den Sommer ruckzuck fertig.

Warmes Wasser trinken – gesund oder ein Mythos?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Warmes Wasser trinken – gesund oder ein Mythos?

Wasser versorgt den Körper mit Flüssigkeit und wichtigen Mineralstoffen. Möchten Sie Ihrem Körper darüberhinaus etwas Gutes tun, dann trinken Sie warmes Wasser. Wir zeigen die Vorteile auf.

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