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Lebensmittel ###AMOUNT###

Wunderbohne? Wie gesund Soja wirklich ist
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Wunderbohne? Wie gesund Soja wirklich ist

Soja ist eine der ältesten Kulturpflanzen und eine beliebte Alternative zu Fleisch und Milch. Doch was ist Soja genau und ist es gesund? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über die nährstoffreiche Sojabohne und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Kleines Abc der Nusssorten
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Kleines Abc der Nusssorten

Lange Zeit galten Nüsse als ungesunde Fettbomben – zu Unrecht. Unter der Schale stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Wir stellen Ihnen die beliebtesten Nussarten vor.

Nüsse – knackig und gesund
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Nüsse – knackig und gesund

Nüsse stecken lauter gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine darin – dennoch sollten Sie sie in Maßen genießen. Wir verraten, was die kleinen Nährstoffpakete alles können.

Es ist Eier-Zeit
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Jedes Jahr zu Ostern steigt die Nachfrage nach Eiern. Besonders die weiße Variante steht jetzt hoch im Kurs. Aber wie gesund sind Eier und was sollte man sonst noch darüber wissen?

Der Eier-Frischetest: So finden Sie heraus, ob ein Ei noch frisch ist.
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Sie wollen wissen, ob ein Ei noch frisch ist? Das kann man ganz einfach herausfinden.

Von Apfelsorten, Vitaminen und den Vorzügen der Schale
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

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Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien – und lecker: Der Apfel ist ein Wunderobst! In unseren Breiten beginnt im Spätsommer die Apfelernte. Erfahren Sie noch mehr Wissenswertes über die knackige Frucht.