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Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Kürbiskuchen
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kürbiskuchen

In den USA an Thanksgiving ein Klassiker und für unsere Herbstzeit ein köstlicher, zuckerarmer Farbtupfer für den Nachmittag. Das Nachbacken lohnt sich!

Wirsing-Winter-Eintopf
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Wirsing-Winter-Eintopf

Ein klassischer, wärmender Eintopf für kalte Tage aus Brühe, Kartoffeln und Kohl. Ohne Wurst und mit der richtigen Brühe ist er sogar vegan.

Ernährung im Winter: Tipps gegen Winterspeck
InterviewLesezeit: min.

Ernährung im Winter: Tipps gegen Winterspeck

Die richtige Ernährung im Winter und Tipps gegen den Winterspeck – alle wichtigen Infos zum Thema gibt es in diesem Experten-Interview.

Eintöpfe – Heißes für kalte Wintertage
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Eintöpfe – Heißes für kalte Wintertage

Eintöpfe sind lecker, schnell zubereitet und besonders im Winter sehr beliebt. Mit den richtigen Zutaten werden sie auch noch besonders gesund.

Linsen-Fenchel-Fisch-Eintopf
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Linsen-Fenchel-Fisch-Eintopf

Bei dieser asiatisch angehauchten Eintopfvariante wird winterliches Gemüse mit Kokosmilch, Curry und Fisch kombiniert. Wer keinen Fisch mag, greift zu Hühnchen.

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Fermentieren – Lebensmittel haltbar machen

Einfach, gesund, lecker, umweltfreundlich: Es gibt viele gute Gründe, Lebensmittel zu fermentieren. Und es liegt voll im Trend. Was Fermentieren genau ist und welche Vorteile es hat, erfahren Sie bei uns.

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