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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Zucker – 10 Fragen und Antworten
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Zucker – 10 Fragen und Antworten

Zucker ist in vielen Lebensmitteln enthalten – es ist schwer möglich, ihn zu umgehen. Ein bewusster Umgang damit ist wichtig für einen vernünftigen Genuss, der nicht auf Kosten der Gesundheit geht. Hier gibt es die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema Zucker.

Zitronen-Longdrink
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Zitronen-Longdrink

Gerade im Hochsommer sind nicht-alkoholische Getränke viel erfrischender. Unsere Longdrink-Variante mit Zitrone ist gesund und lecker.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen
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Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen

Açaí- und Goji-Beeren, Chia-Samen oder Quinoa – die sogenannten Superfoods liegen im Trend. Sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und enthalten wertvolle Nährstoffe.

Raw Food – Rohkost als Ernährungstrend
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Raw Food – Rohkost als Ernährungstrend

Ist es gesund, wenn auf dem Speiseplan nur Nüsse, rohes Obst und Gemüse sowie Samen stehen? Es kommt darauf an – denn vor allem Allergiker sollten sich vorher intensiv informieren, bevor sie Raw Food leben.

Low Carb: weniger Kohlenhydrate, weniger Zucker
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Low Carb: weniger Kohlenhydrate, weniger Zucker

Machen Kohlenhydrate dick? Wer nach der Ernährungsform Low Carb lebt, ist davon überzeugt und verzichtet weitestgehend auf kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis, Brot und Nudeln.

Detox-Kur: sinnvoll oder überflüssig?
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Detox-Kur: sinnvoll oder überflüssig?

Beim Detoxen soll der Körper durch die Einnahme von Saftkuren oder Nahrungsergänzungsmitteln entgiften. Aber wie sinnvoll ist eine (teure) Detox-Kur wirklich?

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