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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Fünf Argumente für die Mittelmeerküche
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fünf Argumente für die Mittelmeerküche

Die mediterrane Küche ist nicht nur besonders vielfältig und lecker, sie ist zudem noch sehr gesund. vigo online nennt Ihnen fünf gute Gründe, warum Sie ruhig öfter mal italienisch, französisch oder spanisch kochen sollten.

Steinpilz-Tarte
RezeptLesezeit: 2:30 min.

Steinpilz-Tarte

Ein richtig edles Pilz-Gericht, über das sich Ihre Gäste garantiert freuen werden. Junge Steinpilze in zarten Blätterteig gehüllt! Zum Rezept.

Erdbeer-Smoothie mit Joghurt
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Erdbeer-Smoothie mit Joghurt

Erdbeeren schmecken nicht nur mit Schlagsahne oder Vanilleeis lecker! Probieren Sie doch mal einen Erdbeer-Smoothie. Die cremigen Mix-Getränke sind gesund und immer ein Genuss.

Rotkohl als Beilage
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Rotkohl als Beilage

Rezepte mit Wintergemüse: Den süßlichen Geschmack von Rotkohl mögen sogar Kinder.

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