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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Die Hexenzwiebel oder der Waldknoblauch – wie Bärlauch auch genannt wird – geben diesem cremigen Risotto eine würzige und ganz besondere Note. Dank Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen wird diese zu einem absoluten Genuss – und ist vielfältig einsetzbar: Als Vorspeise mit ein paar gebratenen Champignons oder Garnelen, aber auch als perfekte Beilage zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping

Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und wird in der Naturheilkunde vor allem bei Verdauungsstörungen eingesetzt. Zusammen mit Kartoffeln, Zwiebel und Brühe entsteht eine Suppe, die nicht nur wärmt und super lecker ist, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe bietet: Denn das Räucherlachs-Topping punktet mit super-gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Vollkornbrot in Scheiben geschnitten auf einem grün-weiß karierten Tuch.
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Fitness-Brot

Vollkornmehl, Nüsse und Haferflocken machen die Brotscheiben zu wahren Power-Schnitten – das perfekte Rezept für Ausdauersportler. Beim Backen dürfen Sie variieren: Kleine Bananenstücke oder Rosinen machen das Brot saftig und süß.

Gefüllte Auberginen in einer Pfanne mit Holzlöffel und eine Aubergine auf einem Teller mit Besteck.
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Gefüllte Auberginen mit Joghurt-Dip

Diese Sportlermahlzeit können Sie optimal vorbereiten. Nach dem Training nur noch in den Ofen schieben und genießen.

Drei Smoothies mit Früchten in unterschiedlichen Farben und mit verschiedenen Aromen.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Energie-Drink

Ob vor oder nach dem Training: Dieser Shake ist blitzschnell zubereitet und liefert Ihnen im Handumdrehen Energie. Dafür sorgen unter anderem die Weizenkeime, die reich an Vital- und Nährstoffen sind.

Pfannkuchen mit frischen Blaubeeren.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Blaubeer-Pfannkuchen

Pfannkuchen können Sie schnell zubereiten und bei Kindern sind sie sehr beliebt. Unser Rezept mit Blaubeeren und fettarmer Milch ist gesünder als die klassische Variante.

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