Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Junge Frau hält eine Salatschüssel im Arm.
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Ernährungstrends – von Clean Eating bis Superfoods

Essen und Trinken immer wieder anders – Food Trends bringen Abwechslung auf den Tisch. Wir stellen Ihnen die aktuellen Ernährungstrends vor.

Hände legen einen Hamburger auf einen Teller.
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fettig, salzig, ungesund – 10 Argumente gegen Fast Food

Zu fettig, zu teuer, zu salzig – lesen Sie, warum Fast Food ungesund ist. Wir nennen Ihnen zehn Argumente gegen die schnellen Snacks und für Ihre Gesundheit.

Ein Mann sitzt am Küchentisch und schneidet Gemüse.
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Leben Vegetarier gesünder?

Eine Langzeitstudie des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg (DKFZ) zeigt: Vegetarier leben gesünder. Doch liegt das wirklich am Fleischverzicht?

Vollkornbrötchen mit Blauschimmelkäse.
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Vollkornbrötchen mit Blauschimmelkäse und Rucola

Vollkornbrötchen, Blauschimmelkäse und Rucola eine leckere Sandwich-Variante und sättigt ungemein.

Aufgeschnittener Kuchen in Kastenform mit Kürbiskernen, Zimtstangen und Nüssen.
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kürbiskuchen

In den USA an Thanksgiving nicht wegzudenken: Probieren Sie den Herbstkuchen doch einmal aus.

Pfannkuchenpäckchen mit Pilzfüllung.
RezeptLesezeit: 4:00 min.

Pilz-Päckchen auf Fenchel-Spitzkohl

Nach der Bescherung unterm Tannenbaum darf nun auf dem Teller ausgepackt werden. Gefüllt sind die leckeren Päckchen unter anderem mit Pilzen, Camembert und Pinienkernen.

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