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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Wie halte ich mein Gewicht im Winter?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Wie halte ich mein Gewicht im Winter?

Faule Fernsehabende und Plätzchenknabbern machen sich schnell auf der Waage bemerkbar. So halten Sie Ihr Gewicht auch im Winter!

Christstollen, Lebkuchen & Co. – das steckt in Weihnachtssüßigkeiten
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Christstollen, Lebkuchen & Co. – das steckt in Weihnachtssüßigkeiten

Weihnachtssüßigkeiten wie Christstollen, Lebkuchen und Dominosteine verführen jedes Jahr aufs Neue zum Naschen. Was in den Leckereien steckt, wie viel Naschen okay ist und welche Alternativen es gibt – hier geht’s zu den Infos.

Zwiebelsuppe
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Zwiebelsuppe

Rezepte für einen guten Schlaf: Zwiebeln enthalten Quercetin – und das macht uns müde. Jetzt ausprobieren!

Milchsuppe mit Mandeln
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Milchsuppe mit Mandeln

Milch macht müde! Der Grund dafür ist das Schlafhormon Melatonin. Mit dieser warmen Suppe finden Sie daher gut in den Schlaf.

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