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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Hände legen einen Hamburger auf einen Teller.
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fettig, salzig, ungesund – 10 Argumente gegen Fast Food

Zu fettig, zu teuer, zu salzig – lesen Sie, warum Fast Food ungesund ist. Wir nennen Ihnen zehn Argumente gegen die schnellen Snacks und für Ihre Gesundheit.

Ein Mann mischt Salat in einer Glasschüssel mit einem Salatbesteck aus Holz.
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Mit diesen Tipps wird Ihr Salat leicht und gesund

Salate sind immer leicht und gesund? Das stimmt nicht. Besonders in Salatdressings stecken oft viele Kalorien. Mit unseren Tipps bereiten Sie Ihren Salat wirklich leicht und gesund zu.

Fleisch wird in einem ovalen Bräter angebraten.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen

Herbstzeit ist Pilze-Zeit! Richten Sie Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Pastinaken an – und schon haben Sie ein leckeres und vollwertiges Herbstgericht.

Kartoffeln
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Pillekuchen

Pillekuchen – im Rheinland auch Schnibbelkuchen genannt – ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes gehört.

Eine Schüssel mit geschälten Kartoffeln und Frauenhände, die eine Kartoffel mit einem Messer in Scheiben schneiden.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla

Tortilla, ein Omelette aus Kartoffeln und Ei, ist neben der Paella das spanische Nationalgericht. Ein Klassiker – zum Rezept.

Quarkknödel mit Pflaumen
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Quarkknödel mit Pflaumen

Dieses Dessert aus locker-luftigen Knödeln und fruchtigen Pflaumen ist warm wie kalt ein Genuss.