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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Tofu-Pizza
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Tofu-Pizza

Die Salami darf im Kühlschrank bleiben – probieren Sie Ihre Pizza doch einmal mit Tofu-Belag!

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Diese Getränke erfrischen Sie im Sommer

30 Grad im Schatten, der Schweiß rinnt – jetzt eine eisgekühlte Limonade zur Abkühlung? Besser nicht! Wir sagen Ihnen, warum Sie im Sommer auf kalte Getränke verzichten sollten und was bei brütender Hitze wirklich erfrischt.

Hafer – gesundes Superkorn
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Hafer – gesundes Superkorn

Ob in Brot, Porridge oder Haferdrink: Hafer ist geschmackvoll, vielseitig und eines der nährstoffreichsten Getreide überhaupt. Wir zeigen, was Hafer zu bieten hat.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Dinkel – Getreide mit Mehrwert
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Dinkel – Getreide mit Mehrwert

Getreidesorten gibt es viele – gerade Dinkel hat das Image, besonders schmackhaft, nährstoffreich und gut verträglich zu sein. Stimmt das und was geht noch mit Dinkel außer Backen? Und was hat Dinkel eigentlich mit Grünkern zu tun? Eine kleine Warenkunde.

Obstsaft: Was kommt ins Glas?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Obstsaft: Was kommt ins Glas?

Obstsäfte gelten als gesund. Doch was steckt in den Säften aus dem Supermarkt? Wir erklären, worauf Sie beim Kauf achten sollten. Wer Obstsaft lieber selbst macht, bekommt leckere Rezeptideen.

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