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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Nahrungsergänzungsmittel: Wann sind sie sinnvoll?
ArtikelLesezeit: 8:00 min.

Nahrungsergänzungsmittel: Wann sind sie sinnvoll?

Millionen Deutsche greifen täglich zu Vitaminkapseln, Mineralstoffpräparaten und Co. – der Markt boomt wie nie. Aber wann sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll, wann überflüssig – und wann sogar riskant?

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Fitness-Brot
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Fitness-Brot

Vollkornmehl, Nüsse und Haferflocken machen die Brotscheiben zu wahren Power-Schnitten – das perfekte Rezept für Ausdauersportler. Beim Backen dürfen Sie variieren: Kleine Bananenstücke oder Rosinen machen das Brot saftig und süß.

Energie-Drink
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Energie-Drink

Ob vor oder nach dem Training: Dieser Shake ist blitzschnell zubereitet und liefert Ihnen im Handumdrehen Energie. Dafür sorgen unter anderem die Weizenkeime, die reich an Vital- und Nährstoffen sind.

Bunter Maissalat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bunter Maissalat

Schnell vorbereitet ist dieser bunte Gemüsesalat mit leichter Putenbrust ein echter Star in Ihrer Büropause.

Mediterraner Nudelsalat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Mediterraner Nudelsalat

Nudelsalat? Ja, aber bitte ohne Mayonnaise! Kein Problem mit dieser mediterran angehauchten Variante.

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