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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Gemüse-Eintopf mit Hühnchen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüse-Eintopf mit Hühnchen

Hühnchen und Gemüse ergeben mit Graupen und frischem Ingwer einen wärmenden Eintopf für kältere Tage, der Sie auch bei Erkältungen stärkt.

Nutri-Score: Was ist das?
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Nutri-Score: Was ist das?

Ist dieses Joghurt gesund oder soll ich lieber zu einem anderen greifen? Der Nutri-Score verrät es auf einen Blick. Was die Lebensmittelampel kann und was nicht.

Naschen: Tipps für Eltern
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Naschen: Tipps für Eltern

Kinder lieben Süßigkeiten. Deshalb sorgt das Thema Naschen auch in vielen Familien immer wieder für Konflikte. vigo online hat mit Bianca Mariano-Hetzel, Diätassistentin und Ernährungsberaterin / DGE aus dem AOK-Clarimedis-Team, gesprochen. Ihr Ratschlag an die Eltern: Locker aber konsequent bleiben!

10 Ernährungsmythen unter der Lupe
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10 Ernährungsmythen unter der Lupe

Um die Ernährung ranken sich viele Mythen. Einige halten sich hartnäckig. Wir nehmen zehn gängige Annahmen über unter die Lupe und erklären Ihnen, was wirklich dahintersteckt.

Was sind Ballaststoffe?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Was sind Ballaststoffe?

Ballaststoffe sind gesund. Aber was sind Ballaststoffe eigentlich? Wieviel brauchen wir am Tag? Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe? Alle Fakten im Überblick.

Amaranthbrot (glutenfrei)
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Amaranthbrot (glutenfrei)

Amaranth ist eine Alternative zu Roggen und Weizen. Dieses glutenfreie Amaranthbrot ist süß und herzhaft belegt ein echter Genuss.

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