Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist

Bitter ist der unbeliebteste aller Geschmäcker. Was viele nicht wissen: Magen und Darm lieben Bitterstoffe. Wir klären, wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln sie stecken.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser

Wir lieben Kakao und Schokolade. Doch was ist eigentlich Kakao, wo kommt er her, wie wird daraus Schokolade und kann die tatsächlich gesund sein? Hier lesen Sie mehr über die süße Verführung.

Mandelkakao
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Mandelkakao

Rezepte für einen guten Schlaf: Mit diesem heißen Süßgetränk werden Sie seelig dahin schlummern.

Basilikum-Suppe mit Käse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Basilikum-Suppe mit Käse

Ziegenkäse ist ein echter Fitmacher – und genau wie Kuhmilch ein wichtiger Kalziumlieferant. In diesem Rezept ist er besonders raffiniert verarbeitet. Zutaten für 4 Personen

Milchsuppe mit Mandeln
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Milchsuppe mit Mandeln

Milch macht müde! Der Grund dafür ist das Schlafhormon Melatonin. Mit dieser warmen Suppe finden Sie daher gut in den Schlaf.

Gebratener Lachs auf Grünkohl
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebratener Lachs auf Grünkohl

Wer sich kalziumreich ernähren möchte, kann passend zur Jahreszeit zu Grünkohl greifen. Zusammen mit Lachs zaubern Sie ein gesundes Gericht.