Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Matchatee – das grüne Wundermittel?
ArtikelLesezeit: 3:30 min.

Matchatee – das grüne Wundermittel?

Dem traditionellen japanischen Matchatee wird viel Gutes nachgesagt. Ist es tatsächlich ein Superfood mit Gesundheitseffekten? Was kann das Grüntee-Pulver und was gehört wohl eher ins Land der Legenden?

Energydrinks: Volle Power für den Körper?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Energydrinks: Volle Power für den Körper?

Energydrinks sind lecker, für unseren Körper aber nicht der Hit. Wie die Inhaltsstoffe wirken und für wen die Drinks sogar gefährlich werden können.

Nachtisch: Rheinische Waffeln mit Kirschen, Buttermilch-Crumble und Buttermilch-Sorbet
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Nachtisch: Rheinische Waffeln mit Kirschen, Buttermilch-Crumble und Buttermilch-Sorbet

Die Nachspeise: Waffeln sind ein traditioneller Bestandteil der rheinischen Kaffeetafel und schmecken auch hervorragend als Dessert.

Glutamat: Harmlos oder gefährlich?
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Glutamat: Harmlos oder gefährlich?

Glutamat ist der am häufigsten verwendete und zugleich umstrittenste Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie. Alle wichtigen Infos.

Bärlauch – gesundes Frühlingskraut
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bärlauch – gesundes Frühlingskraut

Bärlauch ist ein beliebtes Frühlingskraut. Erfahren Sie alles über seine gesunde Wirkung, die richtige Zubereitung und die Verwechslungsgefahr mit der Herbstzeitlose und Maiglöckchen.

Kürbisbrot
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Kürbisbrot

Eine leckere Alternative zu Weiß- oder Graubrot. Besonders Kindern schmeckt das saftige Brot.