Broschüre Bewusste Ernährung
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Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Hagebutten: Sammelzeit für wilde Früchte
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Hagebutten: Sammelzeit für wilde Früchte

Hagebutten sehen nicht nur schön aus, sie sind auch echte Vitamin-C-Bomben. Wir verraten, wie Sie mit ihnen kochen, backen und sogar leckeres Fruchtleder herstellen.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser

Wir lieben Kakao und Schokolade. Doch was ist eigentlich Kakao, wo kommt er her, wie wird daraus Schokolade und kann die tatsächlich gesund sein? Hier lesen Sie mehr über die süße Verführung.

Nudelsalat mit Spinat und getrockneten Tomaten
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nudelsalat mit Spinat und getrockneten Tomaten

Rezept: Nudelsalat? Aber bitte ohne Mayonnaise! Kein Problem – unsere Variante ist mediterran angehaucht.

Milch: Die weiße Versuchung
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Milch: Die weiße Versuchung

Um Milch ranken sich viele Mythen. Warum Milch gesund ist und welche Alternativen es gibt. Wir stellen einige vor.

Lauchtorte
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Lauchtorte

Dieser gesunde Gemüsekuchen aus Lauch reicht sogar für ein gemeinsames Mittagsmahl mit den Lieblingskollegen.

Wirsing-Winter-Eintopf
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Wirsing-Winter-Eintopf

Ein klassischer Eintopf: Brühe, Kartoffeln, Gemüse, Würstchen. Ohne Wurst und mit der richtigen Brühe ist er sogar vegan.