Bagel mit Roastbeef und Salat

RezeptLesezeit: 1:00 min.
Bagel mit Roastbeef und Salat liegt auf einer Serviette auf einem Holztisch.

Bildnachweis: © istockphoto.com / HandmadePictures

Dieser Bagel liefert Ihnen ausreichend Energie für eine gesunde Mittagsmahlzeit und ist gleichzeitig fettarm.

Symbol für Zubereitungszeit

5:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Zutaten
für 1 Bagel

1 TL Käuterquark
2 Kirschtomaten
1 Scheibe Roastbeef
1 Gewürzgurke
etwas frische Kresse
2 bis 3 Salatblätter (z.B. Lollo rosso oder Eichblattsalat)
Pfeffer

Zubereitung

Die untere Hälfte des Bagels mit Quark bestreichen und mit Salat belegen. Roastbeef, Tomaten- und Gurkenscheiben mit der Kresse darauf verteilen. Würzen, Deckel drauf, fertig.

Bye-bye, Fast Food!

Gesund kochen in Kursen in Ihrer Nähe.

Nährwerte pro Portion ca.: 
70 kcal, 293,1 kJ, 7,3 g Eiweiß, 3,2 g Fett, 0,9 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 22.01.2017