Broschüre Bewusste Ernährung
Mehr zu ausgewogener und bewusster Ernährung finden Sie in unserer vigo Wissen Broschüre. Jetzt kostenlos bestellen.

Wir verwenden Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Superfoods – wertvolle Inhaltsstoffe in Beeren und Samen

Açaí- und Goji-Beeren, Chia-Samen oder Quinoa – die sogenannten Superfoods liegen im Trend. Sie bringen Abwechslung in den Speiseplan und enthalten wertvolle Nährstoffe.

Raw Food – Rohkost als Ernährungstrend
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Raw Food – Rohkost als Ernährungstrend

Ist es gesund, wenn auf dem Speiseplan nur Nüsse, rohes Obst und Gemüse sowie Samen stehen? Es kommt darauf an – denn vor allem Allergiker sollten sich vorher intensiv informieren, bevor sie Raw Food leben.

Soja - Gesundheitsbombe oder Gesundheitsrisiko?
InterviewLesezeit: 3:00 min.

Soja - Gesundheitsbombe oder Gesundheitsrisiko?

Die einstige Wunderbohne Soja ist in Verruf geraten. Der Verdacht: Die Hülsenfrucht soll Allergien auslösen, Männer unfruchtbar machen und die Entstehung von Krebs begünstigen. Wir haben Bianca Mariano-Hetzel, Diätassistentin und Ernährungsberaterin / DGE aus dem AOK-Clarimedis-Team, befragt.

Glutamat: Harmlos oder gefährlich?
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Glutamat: Harmlos oder gefährlich?

Glutamat ist der am häufigsten verwendete und zugleich umstrittenste Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie. Alle wichtigen Infos.

Smoothies – cremiger Genuss
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Smoothies – cremiger Genuss

Frische Smoothies sind gesund und lecker. Dabei gibt es von cremigen Obst-Smoothies bis hin zu Grünen Gemüse-Smoothies viele verschiedene Varianten des beliebten Mix-Getränks.

Keine Angst vor frischem Fisch
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Keine Angst vor frischem Fisch

Fisch zuzubereiten ist gar nicht so schwer, wie viele denken. vigo online zeigt Ihnen, wie es geht.