Broschüre Bewusste Ernährung
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Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Honig – ein gesundes Wundermittel?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Honig – ein gesundes Wundermittel?

Kinder und Erwachsene lieben ihn gleichermaßen: Honig. Die süß-klebrige Masse hat ein gesundes Image. Aber stimmt das tatsächlich? Wir beantworten die wichtigsten Fragen.

Gesunde Fette und Speiseöle
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Gesunde Fette und Speiseöle

Nicht alle Fette sind schlecht. Manche braucht unser Körper sogar dringend, weil er sie nicht selbst herstellen kann. Wir zeigen, welche das sind und wie man an ungesunden Fetten spart.

Stevia – die bessere Süße?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Stevia – die bessere Süße?

Süßer als Zucker, dabei aber kalorienfrei und zahnfreundlich: Der Süßstoff Stevia verspricht Schlemmen ohne Reue. Doch hält der Zuckeraustauschstoff sein Versprechen auch? Erfahren Sie mehr über Stevia.

Leben Vegetarier gesünder?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Leben Vegetarier gesünder?

Eine Langzeitstudie des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg (DKFZ) zeigt: Vegetarier leben gesünder. Doch liegt das wirklich am Fleischverzicht?

Vollkornbrötchen mit Blauschimmelkäse und Rucola
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Vollkornbrötchen mit Blauschimmelkäse und Rucola

Vollkornbrötchen, Blauschimmelkäse und Rucola eine leckere Sandwich-Variante und sättigt ungemein.

Kürbiskuchen
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kürbiskuchen

In den USA an Thanksgiving nicht wegzudenken: Probieren Sie den Herbstkuchen doch einmal aus.