Broschüre Bewusste Ernährung
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Alle Inhalte zu
Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Hähnchen-Wraps
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Hähnchen-Wraps

Diese gefüllten Tortilla-Taschen schmecken leicht und lecker – und sind dennoch wahre Eiweiß-Lieferanten. Orientalische Gewürze geben den Hähnchen-Wraps einen säuerlichen, fruchtig-frischen Kick. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Gurken-Smoothie
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Gurken-Smoothie

Ein grüner Smoothie der Extra-Klasse: Bei diesem Drink sind Gemüse und Obst optimal gemischt. Dank Papaya und Orange bekommt der Körper riesige Mengen Vitamin C.

Wirsingsuppe mit Salami
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Wirsingsuppe mit Salami

Unser Rezept im Juni: Wirsingsuppe. Würzige Salami und Parmesan sorgen hier für ein echtes Geschmackserlebnis.

Pistazienquark mit Heidelbeeren und Birnen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Pistazienquark mit Heidelbeeren und Birnen

Dieser leckere Quark mit Pistazien hebt schon am frühen Morgen Ihre Laune und macht Sie satt und fit für den Tag. Zum Rezept.

Zitronenhuhn mit Honigfeigen
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Zitronenhuhn mit Honigfeigen

Mageres Hähnchenfleisch, erfrischende Zitrone und Honig sind der perfekte Mix für ein herzhaft-süßes Sommergericht