Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist

Bitter ist der unbeliebteste aller Geschmäcker. Was viele nicht wissen: Magen und Darm lieben Bitterstoffe. Wir klären, wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln sie stecken.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser

Wir lieben Kakao und Schokolade. Doch was ist eigentlich Kakao, wo kommt er her, wie wird daraus Schokolade und kann die tatsächlich gesund sein? Hier lesen Sie mehr über die süße Verführung.

Heidelbeermuffins
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Heidelbeermuffins

Torte ist out – Muffins sind in. Die kleinen Küchlein sind einfach unschlagbar. Zum Beispiel mit gesunden Heidelbeeren. Zum Rezept.

Kalorienarme Nuss-Kekse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Kalorienarme Nuss-Kekse

Süßstoff oder Stevia statt Zucker, Margarine statt Butter. Diese Nuss-Kekse sind ein kalorienarmes Weihnachtsgebäck.

Stachelbeerkuchen mit Baiser
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Stachelbeerkuchen mit Baiser

Die angenehm säuerlichen Stachelbeeren und der süße Baiserbelag machen diesen Kuchen zu einem echten Sommerhit. Zum Rezept.

Bayerischer Kartoffelsalat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bayerischer Kartoffelsalat

Im Süden Deutschlands wird der Kartoffelsalat ohne Mayonnaise zubereitet und lauwarm serviert.