Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Hagebutten: Sammelzeit für wilde Früchte
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Hagebutten: Sammelzeit für wilde Früchte

Hagebutten sehen nicht nur schön aus, sie sind auch echte Vitamin-C-Bomben. Wir verraten, wie Sie mit ihnen kochen, backen und sogar leckeres Fruchtleder herstellen.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Kakao & Schokolade: Je dunkler, desto besser

Wir lieben Kakao und Schokolade. Doch was ist eigentlich Kakao, wo kommt er her, wie wird daraus Schokolade und kann die tatsächlich gesund sein? Hier lesen Sie mehr über die süße Verführung.

Spanische Gemüsepfanne
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spanische Gemüsepfanne

Zucchini, Erbsen, Tomaten werden in dieser spanischen Gemüsepfanne von würziger Chorizo-Salami begleitet. Zum Rezept.

Reissalat mit Hähnchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Reissalat mit Hähnchen

Der leichte Reissalat mit Hähnchen ist im Nu zubereitet und macht auch als Solo-Gericht eine gute Figur.

Zweierlei Tramezzini
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Zweierlei Tramezzini

Picknick-Rezepte: Tramezzini heißen die italienischen Sandwich-Klassiker für zwischendurch, zum Beispiel mit Ziegenkäse und Rucola.

Zitronen-Hähnchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Zitronen-Hähnchen

In der Volksmedizin wurde Rosmarin früher zur Verdauungsförderung eingenommen. Aber auch die Zitrone bringt den Darm auf Trab.