Broschüre Bewusste Ernährung
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Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
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Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
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Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Buntes Früchtemüsli
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Vollkorn-Gemüselasagne
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Gesund und lecker! Diese ausgewogene und vitaminreiche Hauptmahlzeit mit Gemüse und Vollkorn liefert Ihnen Energie sowie wichtige Vitamine und Nährstoffe.

Überbackene Champignons mit Ziegenfrischkäse
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Kreativ, super-lecker und vegetarisch – dieses Pilzrezept punktet in allen Belangen: Denn es eignet sich nicht nur perfekt als Vorspeise sondern ist auch noch einfach zuzubereiten.

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