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Rezepte ###AMOUNT###

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Die Hexenzwiebel oder der Waldknoblauch – wie Bärlauch auch genannt wird – geben diesem cremigen Risotto eine würzige und ganz besondere Note. Dank Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen wird diese zu einem absoluten Genuss – und ist vielfältig einsetzbar: Als Vorspeise mit ein paar gebratenen Champignons oder Garnelen, aber auch als perfekte Beilage zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping

Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und wird in der Naturheilkunde vor allem bei Verdauungsstörungen eingesetzt. Zusammen mit Kartoffeln, Zwiebel und Brühe entsteht eine Suppe, die nicht nur wärmt und super lecker ist, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe bietet: Denn das Räucherlachs-Topping punktet mit super-gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Zwei Steaks braten in einer Pfanne auf dem Herd.
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Dalmatinische Lammkeule

Gemüse und viele Gewürze machen dieses gespickte Lammfleisch aus Kroatien zu einem echten Geschmackserlebnis. Zum Rezept.

Döner Kebap mit Kirschtomaten und Tsatsiki.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Döner mit Tsatsiki

Döner aus der Imbissbude ist oft eine echte Kalorienbombe. Unser Rezept ist die leichte Variante.

Entenkeule mit Rosenkohl.
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Entenbrust mit Rosenkohl und Kartoffelpüree

Ente gehört für Sie zum Weihnachtsschmaus dazu? Kein Problem – mit dieser leichten Variante einer Entenbrust.

Hähnchenschenkel mit Reis und Paprikagemüse.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Karibischer Hähnchenauflauf

Für Liebhaber der exotischen Küche: Bohnen, Chili, Curry, Mango, Papaya und Hähnchen – was für eine Mischung … einfach lecker!

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