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Rezepte ###AMOUNT###

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Die Hexenzwiebel oder der Waldknoblauch – wie Bärlauch auch genannt wird – geben diesem cremigen Risotto eine würzige und ganz besondere Note. Dank Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen wird diese zu einem absoluten Genuss – und ist vielfältig einsetzbar: Als Vorspeise mit ein paar gebratenen Champignons oder Garnelen, aber auch als perfekte Beilage zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Lachs-Topping

Bärlauch zählt zu den Lauchgewächsen und wird in der Naturheilkunde vor allem bei Verdauungsstörungen eingesetzt. Zusammen mit Kartoffeln, Zwiebel und Brühe entsteht eine Suppe, die nicht nur wärmt und super lecker ist, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe bietet: Denn das Räucherlachs-Topping punktet mit super-gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Pannfisch mit Kartoffeln in einem Suppenteller mit Weißbrot.
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Hamburger Pannfisch

Pannfisch ist ein Klassiker der Hamburger Küche. Ursprünglich war es ein Resteessen.

Kürbis
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Kürbismarmelade

Selbst gekochte Marmelade schmeckt einfach am besten! Und mit Kürbismarmelade überrschen Sie Ihre Gäste.

Ein Glas Himbeersmoothie, im Hintergrund blauer Himmel.
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Fruchtiger Vitamincocktail

Fruchtiger Vitamincocktail - hier finden Sie das Rezept zum Video.

Gemüse-Omelett
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüse-Omelett

Ein einfaches und schnelles Abendgericht für den kleinen Hunger. Mit gesundem Brokkoli und knackiger Paprika. Zum Rezept.

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