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Gemüsepaste für Brühe
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Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
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Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenigen, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Beeren-Becher
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Beeren-Becher

Dieser beerenstarke Smoothie erfrischt und versorgt den Körper mit vielen wertvollen Vitaminen.

Vegane Keks-Creme mit Beeren
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Vegane Keks-Creme mit Beeren

Fruchtig, knackig, erfrischend: Dieses geschichtete Dessert aus Joghurt, Sahne, Keksen, Nüssen und frischen Beeren ist Augen- und Gaumenschmaus zugleich.

Gemüse-Bowl
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Gemüse-Bowl

Diese Gemüse-Bowl ist eine schmackhafte Vitaminbombe. Der Clou dabei: Süßkartoffel statt Kürbis oder Mangold statt Spinat – variieren Sie nach Lust und Laune!

Champignonsuppe mit Pfifferlingen
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Champignonsuppe mit Pfifferlingen

Jetzt im Herbst haben wir wieder richtig Lust auf eine schöne Suppe. Zum Beispiel mit frischen Champignons und Pfifferlingen! Zum Rezept.