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Backen ###AMOUNT###

Bauernbrot
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bauernbrot

Knusprige Kruste und eine leichte Sauerteignote sind die Kennzeichen dieses Brotes mit Roggenmehl. Apfelessig und Joghurt sorgen für das feinsäuerliche Aroma.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona

Haben Sie schon einmal griechische Melomakarona gegessen? Das Weihnachtsgebäck ist wunderbar saftig und lange haltbar, weil es nach dem Backen in aromatischen Orangensirup getaucht wird. Walnüsse sorgen für kontrastvollen Biss. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Fruchtiges Müsli-Brot
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Fruchtiges Müsli-Brot

Diese leckeren Scheiben stecken voller Energie. Belag braucht man für diese Müsli-Schnitten nicht – und so eignen sie sich perfekt als Süßigkeiten-Ersatz oder Power-Snack für Zwischendurch im Büro oder beim Sport.

Möhren-Buttermilch-Laib
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Möhren-Buttermilch-Laib

Kombiniert mit Kürbiskernen, Haferflocken und Leinsamen entsteht ein vollwertiges Brot. Käse, Gurken- und Tomatenscheiben drauf – und schon hat man eine gesunde Mahlzeit, die lange satt macht.

Vegane Vanillekipferl
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Vegane Vanillekipferl

Weihnachtsplätzchen ohne tierische Zutaten - probieren Sie diese leckeren und veganen Vanillekipferl aus!

Leichte Kokosmakronen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Leichte Kokosmakronen

In der Weihnachtsbäckerei dürfen leckere Kokosmakronen nicht fehlen. Unser Rezept zeigt: Es geht auch ohne viel Zucker und mit weniger Kalorien.