Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Caffè-Latte-Eis am Stiel
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Caffè-Latte-Eis am Stiel

Dieses Caffè-Latte-Eis am Stiel ist dank Kokosmilch auch für Diabetiker eine sommerliche Erfrischung. Das Rezept stammt aus dem Buch von „Ernährungs-Doc“ Matthias Riedl.

Spanische Gemüsepfanne
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spanische Gemüsepfanne

Zucchini, Erbsen, Tomaten werden in dieser spanischen Gemüsepfanne von würziger Chorizo-Salami begleitet. Zum Rezept.

Reissalat mit Hähnchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Reissalat mit Hähnchen

Der leichte Reissalat mit Hähnchen ist im Nu zubereitet und macht auch als Solo-Gericht eine gute Figur.

Zweierlei Tramezzini
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Zweierlei Tramezzini

Picknick-Rezepte: Tramezzini heißen die italienischen Sandwich-Klassiker für zwischendurch, zum Beispiel mit Ziegenkäse und Rucola.

Zitronen-Hähnchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Zitronen-Hähnchen

In der Volksmedizin wurde Rosmarin früher zur Verdauungsförderung eingenommen. Aber auch die Zitrone bringt den Darm auf Trab.