Broschüre Bewusste Ernährung
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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Obstsalat mit gerösteten Haferflocken
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Obstsalat mit gerösteten Haferflocken

Geröstete Haferflocken, dazu Obstsalat und frischer Joghurt mit Vanille – fertig ist das sättigende und leckere Brainfood, das einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren liefert. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Knusprige Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Knusprige Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip

Kohlrabi mal anders: Diese knusprigen Schnitzel liefern eine gute Portion Eiweiß, sind schnell zubereitet und einfach lecker. Perfekt abgerundet werden die vegetarischen Kohlrabischnitzel dank des frischen Joghurtdips. Das Rezept stammt von „Ernährungs-Doc“ Matthias Riedl.

Tofu-Pizza
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Tofu-Pizza

Die Salami darf im Kühlschrank bleiben – probieren Sie Ihre Pizza doch einmal mit Tofu-Belag!

Spaghetti mit Soja-Bolognese
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spaghetti mit Soja-Bolognese

Das traditionelle italienische Nudelgericht schmeckt auch in der vegetarischen Variante hervorragend – probieren Sie es aus!

Indische Salatcreme
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Indische Salatcreme

Fruchtig und scharf – diese Salatcreme aus Indien macht Ihren Salat zum wahren Geschmackserlebnis.

Himbeer-Balsamico-Dressing
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Himbeer-Balsamico-Dressing

Ungewöhnliche Kombinationen wie Himbeere und Balsamico garantieren neue Geschmackserlebnisse. Dieses Dressing ist fruchtig-herb und sehr erfrischend – probieren Sie es aus!