Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Linsenküchlein mit Curry-Mangold
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Linsenküchlein mit Curry-Mangold

Diese Linsenküchlein bilden mit Mangold die perfekte Kombination für eine leckere und ausgewogene Mahlzeit. Zudem sind die Veggiefrikadellen schnell gemacht und der perfekte Snack für unterwegs. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Grünkernfrikadellen mit Kräuterquark
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Grünkernfrikadellen mit Kräuterquark

Fleischlos kommen diese Grünkernfrikadellen daher. Dazu gibts frischen Kräuterquark!

Tofu-Gemüsespieße
RezeptLesezeit: 1:00 min.
Pita-Taschen mit Sojafüllung
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Pita-Taschen mit Sojafüllung

Pita-Taschen sind schnell gemacht und ein idealer Snack für Zwischendurch. Die vegetarische Variante lockt mit einer leckeren Sojafüllung.

Sommerliche Overnight-Oats
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Sommerliche Overnight-Oats

Ob Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren – diese sommerlich frische Variante mit Quark, Limettensaft und Chia-Samen schmeckt mit allen Beerensorten.