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Rezepte ###AMOUNT###

Gemüsepaste für Brühe
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Gemüsepaste für Brühe

Gemüsebrühe aus dem Supermarkt ist meist voller künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker. Diese Paste lässt sich mit einem Mixer unkompliziert herstellen und steckt voller frischem Gemüse – nehmen Sie am besten Bio-Ware oder frisch Geerntetes aus Ihrer Region. Durch den hohen Salzanteil wird die Paste natürlich konserviert und hält sich im Kühlschrank etwa ein halbes Jahr. Sie verfeinert Suppen, Aufläufe, Soßen, Salate, Dips und vieles mehr.

Saatenbrot ohne Mehl
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Saatenbrot ohne Mehl

Dieses Brot steckt voller Proteine und Ballaststoffe und ist unglaublich leicht zuzubereiten. Ein Tipp besonders für diejenigen, die viel Sport treiben, auf proteinreichere Nahrung setzen oder ihre Verdauung ankurbeln möchten.

Zucchininudeln mit Avocadosauce
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Zucchininudeln mit Avocadosauce

Gesund und lecker: Zucchininudeln mit Avocadosauce sind ein toller veganer Sattmacher.

Rezept inspiriert von vegan_veganfood.

Jackfruit Pulled Pork Burger
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Jackfruit Pulled Pork Burger

Gesund, lecker und vegan: Jackfruit Pulled Pork Burger ist eine tolle fleischlose Alternative zum klassischen Pulled Pork Burger.

Rezept inspiriert von Bianca Zapatka.

Amaranthbrot (glutenfrei)
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Amaranthbrot (glutenfrei)

Amaranth ist eine Alternative zu Roggen und Weizen. Dieses glutenfreie Amaranthbrot ist süß und herzhaft belegt ein echter Genuss.

Pillekuchen
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Pillekuchen

Pillekuchen – im Rheinland auch Schnibbelkuchen genannt – ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes gehört.

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