Der Champignon ist der beliebteste unter den Speisepilzen. Champignons sind sehr kalorienarm, 100 Gramm Pilze enthalten nur zirka 16 Kalorien. Außerdem liefern sie zahlreiche Vitamine und den Mineralstoff Kalium.
Spargel, Spinat und Kartoffeln – dieses Gericht wird durch die vielen Gemüsesorten und die damit verbundenen zahlreichen Inhaltsstoffe zu einem wahren Gesundheits-Paket.