Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Bauernbrot
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bauernbrot

Knusprige Kruste und eine leichte Sauerteignote sind die Kennzeichen dieses Brotes mit Roggenmehl. Apfelessig und Joghurt sorgen für das feinsäuerliche Aroma.

Semmelknödel-Carpaccio mit frischen Pfifferlingen
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Semmelknödel-Carpaccio mit frischen Pfifferlingen

Der Herbstklassiker aus Bayern und Österreich: Semmelknödel mit Pilzen. Zum Rezept.

Süßer Hirseauflauf mit Kirschen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Süßer Hirseauflauf mit Kirschen

Süß und fruchtig ist dieser vegetarische Hirseauflauf mit Kirschen. Tipp: Eine kleinere Portion ist prima als Nachtisch geeignet!

Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen

Bandnudeln und Steinpilze sind eine wundervolle Kombination. Original-italienisch: die würzige Kräuter-Pancetta.

Zucchini-Karotten-Puffer
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Zucchini-Karotten-Puffer

Zucchini stärken den Magen und die Nerven. Grund genug, sich die leckeren Zucchini-Karotten-Puffer schmecken zu lassen.