Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.
Zimtsterne gehören zu den beliebtesten Plätzchen auf dem bunten Teller. Die kalorienarme Variante zeigt: Der Weihnachtsklassiker schmeckt auch ohne Mandeln.
