Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Bauernbrot
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bauernbrot

Knusprige Kruste und eine leichte Sauerteignote sind die Kennzeichen dieses Brotes mit Roggenmehl. Apfelessig und Joghurt sorgen für das feinsäuerliche Aroma.

Lachs im Kräuter-Gemüsebett mit Wildreis
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Lachs im Kräuter-Gemüsebett mit Wildreis

Fisch, Gemüse und Reis – dieses Weihnachtsgericht ist leicht wie lecker. Da freut sich nicht nur Ihre Waage.

Lachsforelle mit Apfel-Rüben-Püree
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Lachsforelle mit Apfel-Rüben-Püree

Fisch ist gesund, das weiß jeder. Besonders lecker und vollwertig wird er, wenn auch noch der Apfel mitmischt. Probieren Sie es aus!

Nizza-Salat
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Nizza-Salat

Ein Muss für die Salatvariante der südfranzösischen Küste sind Sardinen, Eier und Bohnen. Zum Rezept.

Räucherlachs mit Orangen-Fenchel-Salat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Räucherlachs mit Orangen-Fenchel-Salat

Dieser gesunde und erfrischende Salat lässt sich am stressigen Weihnachtsabend besonders schnell und einfach zubereiten.