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Rezepte ###AMOUNT###

Maronensuppe mit Steinpilzen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Maronensuppe mit Steinpilzen

Der herb-süße Geschmack der Esskastanien harmoniert perfekt mit dem der edlen Steinpilze. Die wärmende Suppe eignet sich als Vorspeise und Hauptgang. Veganer ersetzen Speck und Sahne jeweils durch die entsprechenden Varianten.

Bunter Curry-Couscous
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bunter Curry-Couscous

Hübsche Mischung im Glas: Curry-Dressing, Couscous, Blumenkohl, Ziegenkäse, Erdnüsse übereinandergeschichtet sehen nicht nur schick aus, sondern ergeben auch eine leicht scharfe Geschmackskombination. Bei den Zutaten können Sie gern kreativ werden, ergänzen oder austauschen.

Lachs-Avocado-Tatar
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Lachs-Avocado-Tatar

Frischer Lachs sorgt für reichlich gesunde Omega-3-Fettsäuren, die Avocado steckt ebenfalls voller gesunder Fette und Vitamine.

Schweinelendchen im Wirsingmantel
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Schweinelendchen im Wirsingmantel

Dieses raffinierte Gericht spricht am Weihnachtstisch nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen an.

Quinoa mit Mango und Spargel
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Quinoa mit Mango und Spargel

Frühling pur steckt dank grünem Spargel und Mango in diesem Glas. Zudem sorgt die Avocado im Dressing für gesunde Fette und Quinoa liefert pflanzliches Eiweiß sowie Aminosäuren

Muscheln Rheinischer Art
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Muscheln Rheinischer Art

Diese Speise ist ein rheinischer Muschel-Genuss an Gemüse, Algen und Fenchel. Sternekoch Sven Nöthel zeigt Ihnen, wie es geht!

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