Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.
Fruchtig, knackig, erfrischend: Dieses geschichtete Dessert aus Joghurt, Sahne, Keksen, Nüssen und frischen Beeren ist Augen- und Gaumenschmaus zugleich.
Diese Gemüse-Bowl ist eine schmackhafte Vitaminbombe. Der Clou dabei: Süßkartoffel statt Kürbis oder Mangold statt Spinat – variieren Sie nach Lust und Laune!
