Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona

Haben Sie schon einmal griechische Melomakarona gegessen? Das Weihnachtsgebäck ist wunderbar saftig und lange haltbar, weil es nach dem Backen in aromatischen Orangensirup getaucht wird. Walnüsse sorgen für kontrastvollen Biss. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Süß-scharfe Poulardenbrust
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Süß-scharfe Poulardenbrust

Mit Ingwer, Sojasauce und Passionsfrucht peppen Sie mageres Geflügelfleisch so richtig auf, bevor es auf dem Grill landet. Zum Rezept.

Lauchauflauf mit Fisch
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Lauchauflauf mit Fisch

Gesünder kann es kaum sein: Hier wechseln sich Fisch und Lauch ab. Für die schlanke Linie ein Bomben-Rezept.

Milch-Tarte
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Milch-Tarte

Melktert oder Milch-Tarte ist ein klassisches Dessert aus Südafrika. Im Nu fertig zubereitet und himmlisch lecker!

Exotische Früchte gratinée
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Exotische Früchte gratinée

Ob als Vitaminbombe zwischendurch oder als Dessert eines Menüs ist die Fruchtspeise aus Kiwi, Mango, Litschis und Ananas ein Genuss. Lesen hier das Rezept.