Avocado-Shake

RezeptLesezeit: 0:30 min.

Shakes und Smoothies liegen im Trend und lassen sich in vielen Varianten genießen. Neben diversen Früchten kann auch Gemüse wie Spinat oder Feldsalat mit Avocado püriert werden.

Symbol für Zubereitungszeit

10:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Symbol für Zubereitungszeit

vegetarisch

Zutaten
für 4 Gläser

Portion je Glas 200 ml
1 Avocado
1 Banane
½ Mango
500 ml Milch
2 TL Limetten- oder Zitronensaft
1 TL Honig
Bourbon Vanille (als Pulver oder frische Schote)

Zubereitung

Avocado, Banane und Mango schälen. Alles in grobe Stücke scheiden und in ein hohes Gefäß geben. Die Milch dazuschütten und mit dem Stabmixer pürieren.

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Dann geben Sie den Limetten-/Zitronensaft sowie den Honig hinzu und pürieren den Shake erneut. Schließlich mit Vanille abschmecken.

Nährwerte pro Glas (200 ml):
185 Kalorien, 800 Kilojoule, 6 g Eiweiß, 9 g Fett, 20 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 17.01.2019