Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona

Haben Sie schon einmal griechische Melomakarona gegessen? Das Weihnachtsgebäck ist wunderbar saftig und lange haltbar, weil es nach dem Backen in aromatischen Orangensirup getaucht wird. Walnüsse sorgen für kontrastvollen Biss. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Nudelauflauf mit Thunfisch
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nudelauflauf mit Thunfisch

Sie lieben die mediterrane Küche? Dann ist dieser Auflauf mit Nudeln, Thunfisch, Tomaten und Zucchini genau das Richtige für Sie!

Rumpsteak mit Knoblauchöl und Paprika-Harissa
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Rumpsteak mit Knoblauchöl und Paprika-Harissa

Mann braucht beim Grillen ein richtiges Rumpsteak. Mit Knoblauchöl und selbstgemachter Paprika-Harissa ein scharfes Vergnügen. Zum Rezept.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Im Rheinland ein echter Klassiker: Gewürzgurken gehören in jedem Fall in die Schüssel.

Spinatsalat mit Feta
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spinatsalat mit Feta

Im April wird der erste Spinat geerntet - und schmeckt in einem frischen Salat mit würzigem Fetakäse besonders gut.